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  • 美食湖南、湘菜经典——江永香芋扣肉、粉酥糯软尽享舌尖上的美味23-02-10

    江永香芋扣肉是一道自然古朴、深藏瑶家山寨、颇具江永地方风味的美食。江永香芋,又名槟梅芋,在江永县种植的历史已有一干多年,是江水县蔬菜品种中栽培历史最久、面积最广、产值最高、最负盛名的优质农产品。五花肉经过走油处理后,表皮皱起一道道棕红色的斑纹形似虎皮…[阅读全文]

  • 舌尖上的家乡美食——祁阳曲米鱼23-02-10

    做梦洗头秋天,稻香麦熟,瓜果飘香,也是鱼肥水美的季节!鱼肉营养丰富,是百姓餐桌上不可或缺的一道美食。在祁阳,有一种做法独特的地道名菜“曲米鱼”,味道留香,让人吃后念念不忘。草鱼是制作曲米鱼的主食材,鱼的选择也颇有一番讲究。祁阳挂榜山森林公园生态优良、…[阅读全文]

  • 零陵食品安检保障“舌尖上的安全”22-06-17

    本报讯(通讯员位刘杰刘雄)为做好秋季食品安全监管,连日来,零陵区市场监督管理局以创建全国文明城市为契机,对辖区内各餐饮服务单位开展食品安全专项检查,全力保障广大群众“舌尖上的安全”。工作现场,执法人员深入学校、企业、餐饮店等主体单位进行安全检查,重点…[阅读全文]

  • 祁阳:用情坚守“舌尖上的安全”22-06-17

    本报讯(通讯员邹乔夫周双喜)“这真是为我们老百姓办了一件大好事。”6月12日上午,祁阳市农业农村局执法人员对黎家坪镇生猪屠宰场进行依法关闭,居住在此周边的群众纷纷拍手称赞。为确保人民群众食品安全及卫生,祁阳市人民发布《关于依法关停12个乡镇B类生猪定点屠宰…[阅读全文]

  • 为了舌尖上的安全21-11-17

    餐饮行业一直是食品安全监管的重点、难点,也是市场监管的薄弱环节。日前,冷水滩区出台中心城区食品“三小”行业专项整治行动工作方案,按照国家卫生城市标准和市区创建办要求,对中心城区食品“三小”行业开展专项整治,监管与服务相结合,开展特色创建,建立长效机制…[阅读全文]

  • 蓝山“舌尖上的纪律红线”21-07-11

    马谡街亭败给谁本报讯(通讯员雷霞晖廖梦婕)近日,蓝山县纪委监委派出7个监督检查组,对节后干部的纪律作风开展监督检查,违规吃喝和餐饮浪费是此次监督检查的重点内容。检查中,督查组紧盯党政机关、干部和人员等重点对象以及单位食堂等重点场所,着力做到“两聚焦两查…[阅读全文]

  • 守牢“舌尖上的安全”!第五届中国动物健康与食品安全大会在南京举行21-07-11

    作为2021南京创新周系列活动之一,本次大会由国家动物健康与食品安全创新联盟和南京国家现代农业产业科技创新中心共同主办。沈建忠、石、吴奇、赵春江、金宁一等5位院士,农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启,农业农村部科技教育司二级巡视员闫成,农业农村部畜牧…[阅读全文]

  • 永州九中食堂成教育窗口 让学生体会“舌尖上的幸福18-03-31

    红网永州12月23日讯(通讯员杨情陆唐春成邓之)“贺老师,快来尝尝我的米粉蒸肉”。1413班学生汪诗清拿起筷子夹起一块肉送到她的老师嘴里。身旁一群孩子们开心地笑了。12月22日,永州九中北校区食堂800余师生共享美味盛宴,感受“舌尖上的幸福”。在人们的印象中,学生在…[阅读全文]

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