梦见回家的路由市商务局、市餐饮行业协会主办的“永州十大地方名菜”评选活动结果已揭晓，入选菜肴为东安鸡、永州血鸭、永州喝螺、瑶家冬笋炒腊肉、宁远酿豆腐、永州红煨异蛇、永州盘龙鳝鱼、永州虎皮香芋扣肉、道州粉蒸灰鹅、东安水岭羊肉。
“永州十大地方名菜”评选是于2012年7月16日至10月20日通过《永州日报》、永州新闻网和永州移动、永州联通、永州电信三大手机运营商等采取广而告之和投票评选，以及11月1日组织专家评审的方式方法进行的。永州十大地方名菜是我市悠久饮食文化的结晶，集中体现了永州烹饪的地方特色，通过评选永州地方名菜对于地方文化、促进餐饮产业发展及打造餐饮产业“百亿工程”有着重要意义。为此，我市拟定于2013年上半年举办“永州十大地方名菜”烹饪大赛，进一步创新永州地方菜肴，推广品牌效应。
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