谈到如何发展旅游，如何发展旅游消费，似乎人人都可以讲一番宏论。尤其是一些地区的旅游部门负责人，讲起发展旅游消费斩钉截铁，但其所辖地区的旅游消费收入却很少。旅游者来了，留不住，即使旅游者留下来，也仅仅吃住，少有其他旅游消费。
一些机构和专家规划、策划的旅游消费项目和旅游商品，很少得到旅游者的认可。境内游人均旅游消费额，尤其是最大的变量——旅游购物消费额，与国人出境旅游时的消费额差距甚大。促进消费并不那么简单，消费有消费的规律，旅游消费也有旅游消费的规律。
按照消费内容划分，消费分为实物消费和服务消费。按照消费对象划分，消费分为消费和居民消费。居民消费按照地域划分，分为在本地消费、在外地消费，且随着互联网的发展，又出现了大量的网上消费。居民在外地的消费主要是旅游消费。这里说的旅游者不仅是一般观光客，而是以游览观光、休闲娱乐、探亲访友、文化体育、健康医疗、短期教育（培训）、教朝拜，或因公务、商务等目的，前往惯常以外，出行持续时间不足一年的出行者。
促进消费涉及需求和供给两个方面。需求包括：居民收入增加等物质因素带来的需求和追求美好生活等因素带来的需求。供给包括：监管体制、信用体系和消费者权益机制等机制供给和实物、服务等内容供给。旅游消费包括了实物消费和服务消费。旅游服务消费主要是旅游者的出行、住宿、餐饮、游览、娱乐等方面的消费。旅游实物消费主要包括旅游购物的旅游商品消费。
道、车辆、宾馆、客栈、民宿、农家乐、度假村、餐馆、旅游小镇、景区、景点、景观、剧场、歌厅等硬件设施建设并不难，只要有资金都可以很快完成。而旅游商品的开发就不像搞土木建设那么容易了，由于旅游购物是市场化的，旅游者在旅游中是否购物完全是自主行为。即使旅游者口袋里有很多钱，也不必然在旅游中购物。各地相关部门能做的工作只是在满足旅游者需求的前提下，引导和吸引旅游者产生购物消费的念头，并付诸实践。
旅游者喜爱购买有特色的旅游商品。在传统认识中，文化是旅游商品最主要的特色，但文化旅游商品对初次到来的旅游者有一定吸引力，而对复游者，吸引力随之降低。随着旅游者在各地中心城市、商贸城市的复游率越来越高，文化旅游商品的吸引力越来越低。复游率越高的地区，旅游者对特色的理解越会从文化创新。新功能、新功效、新口味、新器型等创新的旅游商品成为旅游者主要关注的对象。
在2018中国特色旅游商品大赛中，江西景德镇选送的一款拥有发明专利、外观专利，踩上去不很硬，看上去就是一块地毯，可以用水清洗，用金属利器还划不坏的柔性陶瓷地毯不仅引起了专家评委的关注，更引起了大量观众的注意力。展示现场，索要介绍、询问价格、咨询铺装方法的人络绎不绝。
浙江湖州选送的十几把搭配不同女装的折扇，打破了折扇只是乘凉工具的传统概念，成为搭配女士服装的高雅饰品。拍照者、索要购买方式者甚众。
四川成都选送的可护肩颈的绒毛玩具大熊猫，被女评委背着不放。金木水火土查询表大赛展示结束时，企业负责人说：不拿回去了，就送给现场工作人员吧！话音未落，堆成小山似的熊猫被一抢而空。
创新就是特色，旅游者的喜爱就是标准，旅游者购买的数量就是证明。不是旅游者不愿意在境内购物消费，而是各地要给旅游者购物消费的理由。传统的麻花是咸的或甜的，当出现辣味的山药麻花时，人们关注了；传统的酸奶是奶味或水果味的，当陕西韩城花椒味的酸奶出现时，人们一抢而空；西安的企业把传统的花生、杏仁、核桃仁泡在了蜂蜜里，更脆、更香，更受喜爱。
很多观众感慨：创新这么简单，我怎么就没想到呢！其实，不创新的理由有成千上万个，创新的理由只有一个，那就是需要创新。
《中央、国务院关于完善促进消费体制机制，进一步激发居民消费潜力的若干意见》提出，以消费升级引领供给创新、以供给提升创造消费新增长点的循环动力持续增强，实现更高水平的供需平衡，居民消费率稳步提升。政策再好，还需全社会的务实行动。在以十万亿元计的潜在的旅游商品市场面前，在旅游商品创新面前，有关部门、企业、研究机构、院校等不能仅当看客、说客。境内的旅游购物市场需要数十万、数百万不断创新的旅游商品。临渊羡鱼不如退而结网！创新不能说说而已，创新是要真抓实干。
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