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吃正朝鲜族美食运艳桥领跑延吉国际马拉松

类别:永州美食 日期:2018-5-31 7:32:41 人气: 来源:

  延吉市是我国最大的朝鲜族聚居地区,优美,资源优质,气候宜人,森林覆盖率80.8%,负氧离子浓度极高,空气质量排名全国前列。

  金达莱马拉松:金达莱即朝鲜语“진달래”的音译,是田野中的第一朵花,朝鲜民族将金达莱看成是春天的使者,美好、吉祥、幸福的象征,她是朝鲜的国花,也是中国延边朝鲜族自治州的州花,延吉市的市花。金达莱的花语是长久的花~~

  恐龙马拉松:延吉作为唯一在市区挖掘出大型恐龙群的城市,此次赛事线将途经挖掘现场,体验亿万年的穿越。

  组委会在牌设计上充分融入延吉特色,以延吉当地具有代表性的建筑——延吉大桥作为背景;主体是白垩纪晚期生活在延吉的原角龙,再配以延吉市市花——金达莱花为点缀,整个设计相得益彰。

  父亲节马拉松:6月17日,正值父亲节,组委会还将特别设置父亲节特别。父爱如山,也希望父亲的与体育一起,给予大家一种前进的力量。

  在此次延吉国际马拉松赛上,世界冠军孙英杰、全运会马拉松第一枚金牌获得者运艳桥,将作为本届赛事大使为比赛助力。除此之外,还将有众多名人嘉宾领跑或作为兔子出现在赛场,相约延吉,共同创造完美记忆!

  “中国十大面条”之一, 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。它和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条。

  荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象,而似乎也只有这样做出的冷面才是最正。

  凉爽——无论是汤还是面,都要冰凉后食用。不论春夏秋冬,来一碗冷面,酸中带甜,那叫一个“爽”!

  延吉的朝鲜族拌饭是什么样的呢?拌饭是朝鲜族特有的米饭料理,分为普通拌饭和石锅拌饭。在石锅内放入米饭及菜肴,食用时把材料拌匀。石锅拌饭材料主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并不固定,采用当季的季时令蔬菜去调配即可。

  在延吉,跑完延吉国际马拉松,不去吃一回端上桌“滋滋”响,飘香四溢又营养健康的石锅拌饭,那可真是太遗憾了。

  米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料,俗称“麻格里”。米酒口味香甜醇美冰爽酸甜,含酒精量极低,与啤酒一起混合有特别的风味。(米酒虽好喝,但是切莫贪杯哦~)

  明太鱼,学名为黄线狭鳕,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海等海域。

  比赛线从延吉市人民体育场出发,将依次经过龙山、延吉公园、朝鲜族民族园等延吉独具特色的景点。

  此次赛事线还将途经恐龙挖掘现场,体验亿万年的穿越。7个小时的关门时间,让广大跑者可以一充分跑读风光,体会延吉国际小城的生态特色和人文特点。

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