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noovy放暑假 四个大男孩美食猎人

类别:永州美食 日期:2017-8-26 20:40:11 人气: 来源:

  noovy团员(左起)Shawn、Mark、JK、Hank齐聚神旺大饭店,大啖锅物之余还分享出道以来的甘苦。(卢祎祺 摄)

  在日本受训时很少有机会可以大吃一顿,四个大男孩看到美食当前纷纷露出淘气本色。(卢祎祺 摄)

  noovy由四个平均年龄19岁的男孩组成,在接受近三年的培训后,全新专辑《one》一推出广受好评,台日两地迅速累积不少粉丝。(图片提供 伊林娱乐)

  澄江锅物採吃到饱的方式,肉类海鲜种类丰富,且不用站起来取餐,用点的就有服务人员送上桌。(图片提供 神旺大饭店)

  神旺澄江综合饭店气派奢华与朴实平价消费优点,生意与口碑都好,来吃记得先订位。(图片提供 神旺大饭店)

  伊林娱乐和日本索尼音乐联手打造的乐团noovy,由平均年龄19岁的主唱Shawn、贝斯手JK、吉他手Hank、鼓手Mark组成。成团近三年来任务接连不断,他们刚结束完百场巡迴演出与街头发及售出4500张CD的,回到后仍全力宣传新专辑《one》之于把握短暂的暑假,团员们相约一同品嚐美味锅物,并以甘苦与回忆佐餐,过程中能感受到他们的真挚情谊,也为男孩们努力而深受。

  神旺大饭店澄江日式锅物名闻遐迩,正在放暑假的noovy也慕名而来。澄江锅物採吃到饱方式,各种肉类与海鲜通通无限量供应,四个大男孩看到眼前丰富的食材纷纷发出讚嘆声。宛如舞台上的绝佳默契,美食当前也是各司其职,有人负责涮肉,也有人负责装酱料、倒饮料,待火锅一滚随即大快朵颐,十分满足。

  火锅的精髓在于汤底,而澄江的汤头更是十足讲究,Hank首先挑了「蒜味噌牛奶锅」与粉丝们分享。上桌时看似一般清汤,但其实是要自己将牛奶跟味噌倒入,并调整成合适的浓度。Hank手一滑还不小心将牛奶溅到邻锅,惹得眾笑。浓郁牛奶与咸香味噌结合后降低大蒜鲜明的辣味,香气扑鼻之下四人异口同声惊呼:「也太香了吧!」而手势专业的Hank边搅拌以厨神之姿讲述:「有牛奶的锅,不能搅过头,这样才浓醇香。」

  Shawn鼻子凑近锅边,「嗯~这是昆布。」。经过Shawn认可的清澈汤底是神旺澄江锅物的北海道昆布锅,其用料十分豪气,选用单条价格破万的北海道利尻昆布熬汤,口感清淡之余带有海潮芳香,是澄江锅物常态供应的汤底。四人也发挥老饕专业,在食材尚未下锅前先品嚐原味汤底,其最能感受昆布鲜甜。

  JK个性鬼灵精怪,滋味特殊的「莱姆香菜皮蛋锅」正合他的胃口。JK回忆起在日本奋斗时街头巷尾刮起的香菜炫风,甚至还有香菜水、香菜沐浴精等,现在在也能品尝到口感特别的莱姆香菜皮蛋锅,四人皆对香菜的「大人气」敬佩不已。而这锅的确不是等閒之辈,澄江以黄金鸡高汤搭配满满香菜,以酸度鲜明的黄柠檬片一同熬煮,清新果香柔和了香菜冷冽。JK笑说:「我们真的要向香菜的高人气看齐!」

  Mark一看到酸香扑鼻的红汤,直呼这是他最期待的汤底。夏日限定的泰式冬荫功锅和Mark给人的印象一样,看来个性略为强烈,其实温润柔和极好入口。选用新鲜香茅、柠檬、泰国辣椒、南姜、鱼露的泰式冬荫功锅,口感甘醇酸辣开胃。Mark不忘提醒大家:「来澄江记得先品嚐汤的原味,像是泰式锅,其实不沾酱也好吃。」

  接连送上的各种肉类、海鲜与火锅料,随着水声鼎沸纷纷下锅,四人也暂时停下话匣子,纷纷举箸品嚐难得美食。提到在日本受训的过程,四人很有默契的表示:「真的蛮辛苦的,但一切都很值得。」当时往往靠着日式平价丼饭「松屋」就解决一餐,表演结束之后,最大的幸福也仅在自动贩卖机前,投一个冰淇淋稍稍犒赏自己。

  美食当前,四人毫不掩饰地大吃,却又可见其感情极佳的一面:Shawn年纪最小,却拥有一颗细腻的心,边吃还帮眾人剥虾,暖男风范十足;Mark与Hank则相互分享食材、JK涮肉的手也未曾停过。这四个男孩各有个性,但鲜少争执,就算吵架了当晚就能和好,很多同龄难以承受的压力,在他们眼中也都不是难事,常常互开玩笑或是睡一觉起来,又有满满的体力面对挑战。就如他们说的:「吃饱了!就有力气再出发。」青春洋溢朝气十足的noovy,未来也将持续掳获大小粉丝的心。

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