东安特产美食-东安米粉

类别：永州美食日期：2012-3-25 21:58:23 人气：来源：

　　东安米粉的做法

　　制制：

　　东安米粉的做法讲究的是本汁本味，沉视汤头，所以正在熬汤水时加东安特产美食-东安米粉排骨、鸡骨架熬煮更能添加养分和鲜甘旨。

　　永州特色小吃东安鸡2.选劣良细米粉用温水烫软备用。

　　烫软的米粉的米粉拆碗，顺次插手煮沸的卤水、配料即可。

　　3.配料，葱花、芫荽、辣椒、酸豆角或者酸萝卜、佐以油炸花生或蒜末。

　　1.汤配料，八角、桂皮、甘草、小茴喷鼻等喷鼻料立锅，放入猪肉、猪骨、鸡架下水先用武火煮沸，然后用文火细心熬制，方能制出喷鼻气扑鼻味道纯美、营美丰硕的卤水

　　备料：