小龙虾、火锅、烧烤、奶茶……餐饮业的几大“巨头”,在疫情期间始终在一众“吃货”的脑海中魂牵梦绕。2020年的春天,终于在中到来。这段时间,吃货们对小龙虾的“执念”已经纷纷提上了日程。可经过疫情,小龙虾的市场表现会受到影响吗?在市区的一些饭店、大排档,小龙虾的消费情况又如何呢?
四月是吃小龙虾的大好时节,记者看到,在逐步恢复的餐饮店里,顾客们保持着安全间距,分区域就餐。美味的小龙虾盛宴,让食客们根本停不下来。
在湖南省永州市冷水滩区凤凰中段一家主打小龙虾饭店,工作人员表示,今年小龙虾价格便宜,小份小四川挖出50米大蟒蛇龙虾售价在20元左右,大份售价不到40元。食客韩先生告诉记者:“四月的龙虾肉质丰满鲜嫩,长时间没有吃到龙虾,再次吃到非常解馋,配上啤酒、冰酒酿更加完美。”
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