a型血人的性格乌鲁木齐全长3公里多,一共分为北、中及南,分别以华山、淮海中为界。其中乌中的美食尤其多!肉贩、水果行、老字号火锅、异国料理、网红店……只有你想不到,没有你找不到!
过去的乌鲁木齐中曾有麦琪、中迪化等称呼,牌上甚至还一度被改名为乌中,不过现在正式的名字依旧是6个字的乌鲁木齐中哦~大家不要记错!(可是小资君还是习惯叫它乌中哈哈~)
喜欢去新店拍照打卡的胖友们注意!这里有两家近期开幕的、网红style的餐厅,其中一家还网美云集呢!
一人吃一份鳝丝面加一份素鸡就很足够了。浇头跟面分开呈上,让传统的小吃呈现更精致。细面条弹性十足、入口顺滑,汤头清淡中带甜。
鳝丝炒在浓油赤酱中,虽然被滑成一丝丝的,吃在嘴里口感还是很饱满,浓郁的酱香更是让小资君一口接一口!
两片厚厚的素鸡,分量相当实在!在乌中能用这么亲切的价格享受到这个档次的跟美食,很可以呀!
色调这么美,让人差点忘了松饼也好吃。小资君原本要去提子小姐家fine cafe&canteen吃限定松饼的,但她家的高人气,老客们是懂的呀,要排排排队!
在寒风中瑟瑟发抖的小资君,实在受不了屋内暖呼呼的饼香,就转战到附近的武康上的新店STACK吃松饼,结果意外的好吃。(步行约10分钟就到啦~)
门面是从街道转进去的,第一眼其实并不醒目。但毕竟是一家十月才开幕的新晋网红店,有很多漂亮可爱的妹子们会在这边拍照,所以只要找人群聚集的地方就是咯!
Stack的色调以雾霾蓝为主,白天看起来ins风味浓郁,其实日落之后夜灯也别有一番滋味。
座位有分室内跟室外,想拍照当然要坐光线好的室外,如果想打打笔电写写作业,室内座位有插座跟网哦~
人气南波万的提拉米苏松饼粉墨登场!现点现做要15分钟左右~可可粉、蛋奶酱以及两层松厚绵密的松饼的组合,乍看真的很有提拉米苏范!
鸡蛋香气浓郁得出乎预料,还没吃就要被它给征服了!旁边附上咖啡风味的糖浆~淋上松饼可以增添一点层次感。
趁刚出炉的时候热热享用,浓郁蛋奶香气迅速填满整个口腔,而且松饼好吃又不占胃。这样的松饼,给我来一打!
没有搭配咖啡的松饼不是好松饼~来一杯口感温和的澳白,很对味。对了!这里的服务也很棒哦!店员都很亲切,让人不自觉放松了心情~
冬天到了,不吃点高热量热腾腾的食物怎么行?乌中有很多火锅店,其中两家的热气羊肉口碑特别好。
颐品居在上海的分店数量已经满到快要溢出来了~但乌中的这家仍算是比较有名、品质也比较稳定的一家。
比起其他老洋房改旧翻新建成的餐馆,颐品居特别“有味道”,emmm……当然不是指羊骚味啦!是这边的房屋结构真的很特别,除了楼梯窄了些,还有很多小阁楼式的用餐空间,像是迷宫似的,上个厕所回来一没注意就要跑错地方……
热气羊肉优先安排!颐品居的羊肉膻而不腥。小资君觉得所谓好吃的羊肉,不是完全没有羊膻味,是明明有淡淡的羊膻味但是不会让人讨厌。毕竟羊膻味是天然的,没腌渍过的新鲜羊肉怎么会没有羊膻味呢?
这里有很多羊肉相关的品项可以点,像是羊肉串、羊肉排、红烧羊肉……里面小资君最中意的就是红烧羊肉了!软硬度刚好,还有一些些香料出来的甘甜~
严记就在颐品居旁边,两家店生意都很好,口碑也都不错,都要排队才能进去。反正都好吃、看哪家人少就先进去就对了~
羊蝎子锅是这里的招牌必点~满锅的羊蝎子在白高汤底中滚滚滴煮,胖友们要宰要割,请自便!虽然从骨头上挑肉麻烦了点,但是为了鲜嫩的肉质,值得!
热气羊肉当然也不能缺席。想吃肥的、瘦的、半肥半瘦?这里都有、自己挑!记得别涮太久,用热汤滚煮几秒钟就可以夹起来了,不止口感嫩滑,劲道也很够。
乌中上的异国餐厅也是一大亮点。走几步就能品尝日本、韩国、等不同地域的风味,轻轻松松吃遍世界,真好!
鳗鱼饭大家都吃过,但名古屋式的鳗鱼三吃呢?乌中这家日式餐厅正是靠着招牌餐点“名古屋鳗鱼三吃”吸引吃货们的光顾!
店内的果真跟某点评说的一样,很有深夜食堂范!是个下班后与好胖友们消遣谈心的好地方!(店家很贴心有提供置物篮哦~)
名古屋鳗鱼三吃是不二招牌菜,小资君菜单都没翻就决定是它了!还搭配了油醋沙拉、培根、蒸蛋等小菜,看起来好像很多,其实小资君一人服用恰恰好。
什么是鳗鱼三吃?第一吃:盛一碗原味的鳗鱼饭品尝。第二吃:加入一半的白芝麻、海苔、葱花、芥末等配料。第三吃:加入全部的配料以及高汤。
小资君觉得第一吃的鳗鱼饭虽然甜香兼具,但吃几口就觉得有点柴了。把配料加入以后滋味会丰富许多,着白芝麻的朴实、海苔的鲜味与葱的清新,当然还有芥末的辛呛!
加入醇厚高汤以后的第三吃到达了巅峰!不止鳗鱼吃起来没那么干,配菜的味道也通通融合在一块儿。一份套餐、三种吃法,美味跳!这份名古屋鳗鱼三吃的性价比挺高!
原来老板娘是韩国人,嫁给了喜欢美国漫画的老板。听说墙上的DC三巨头(超人、蝙蝠侠、神奇女侠)以及漫威的蜘蛛侠、钢铁侠都是老板亲手画上去的哦!这么厉害可以当画家了啦!
小资君点的两份肉是蜜汁猪雪花+原味牛肋条,猪肉请店员小姐姐烤到有点焦,表面吃起来焦酥香脆!牛肉没有想吃太硬,只要跟店员说她就会帮你调整熟度,让烤出来得软嫩度刚刚好合你的胃口!
Swiss Butchery其实也是一家很新的店,今年十月下旬开幕的~是供应进口新鲜肉品的铺子。注意,新鲜、新鲜、新鲜!这里的肉主要是没有经过冷冻的牛肉哦!
店员中也有资深的牛肉专家。如果不知道哪个部位适合做什么料理、哪个部位的口感与风味怎么样,只管问他们就对啦!
一些半加工过的食物,像是腌渍鸡胸肉、时蔬牛肉、各式各样的腊肠在这里都有,连奶酪、红酒、意面都备好了,看来在这里一站式买齐不是个事儿~难怪每次经过都看到不少歪果仁在这里采购东西。
两家名副其实的高人气魔都网红店,一家在装修、另一家只做春夏,只能先收藏起,等它们冬眠过后再去品尝啦!
WAWY是一家走文艺线的网红咖啡店~店名来自Wild and Wicked Youth的简写,在复兴广场跟乌中上各有一家分店。装修风格在简约优雅中带几分原始狂野的气息,让许多人其中。
这家陆记蟹行的老板,每到春夏淡季就会把店铺租给Bonus冰淇淋店的老板,让蟹行秒变冰店!卖着卖着居然也成了一家魔都网红店~
顺带一提,跟乌鲁木齐中交汇的五原上原本也有不少网红店,可惜最近都拆了(diner大家都知道吧?很多分店的那家~五原分店最近也停运了,好像是在翻新的样子),期待之后有更多值得拔草的新店到来!
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