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潇湘晨报11月23日讯 臭豆腐、凤凰古城和湖南卫视，是不少游客对湖南旅游的初印象。某旅游网近日发布的《毓秀华中 - 中国省域行大数据系列报告之华中地区》显示，2017 年湖南省旅游热度同比上涨 154%，在某旅游平台上相关游记和问答涨幅分别为 107% 和 21%。同时，游客在湖南的平均停留时间达到 4.7 天，人均花费 3031 元，均为华中地区最高。
该平台旅游研究中心负责人冯饶分析，湖南是华夏文明的重要发祥地之一，源远流长的历史文化、 书写半部近代史 的红色文化、丰富多彩的民俗文化，还有以湘菜为代表的饮食文化，构成多元的湖湘文化，给游客留下了深刻的印象。近年来，湖南发挥 敢为人先 的湖湘，不断在文化旅游资源的开发和推广上做出新的尝试，取得了良好的成绩。
张家界和湘西，是湖南旅游业发展中颇具代表性的两个目的地。1999 年，张家界就以 穿越天门 活动被中国旅行者熟知，近年来，当地先后推出了翼装飞行世锦赛、黄龙音乐季、花式蹦极挑战赛等多种类、高频次的特色节事、赛事活动，吸引了着旅行者的眼球。今年新推出的空中跳伞项目也受到不少游客的关注。
湘西则依托凤凰古城带来的知名度，打出了 土家探源 和 神秘苗乡 等生态文化旅游精品线，让游客更好地体验当地独特的民俗文化。数据显示，张家界和湘西在湖南热门旅游目的地中分别排名第二、第三位，仅次于省会城市长沙。
在湖南最热门的十大景点中，张家界国家森林公园成为最受游客关注的湖南景点，除此之外，主打文化的景点占据 7 席。其中，拥有爱晚亭和岳麓书院两大文化景观的岳麓山排名第二，橘子洲凭借著名词作《沁园春 长沙》排名第三。
美食是湖南旅游的另一大亮点，在湖南，几乎每个目的地都有自己独特的美食。浏阳的蒸菜，常德的米粉，郴州的东江鱼，湘西的腊肉和泡菜，永州的血鸭和东安鸡 ……数据显示，在湖南旅游的相关问答中， 长沙著名的小吃街在哪里 是游客最关注的问题，长沙的特产和景点、张家界的玩法线也受到游客关注。
在所有的湖南美食中，让游客印象最深的是老长沙的臭豆腐，此外，口味虾、剁椒鱼头、湘菜、常德米粉也都榜上有名。
湖南的气候冬天寒冷夏季炎热，但这些都挡不住游客的热情，马蜂窝大数据显示，湖南一年四季都保持着较为稳定的旅游热度，仅在 11、12 月出现短暂低潮，是全国较为少见的没有明显旅游淡季的目的地省份。8 月是湖南旅游热度最高的季节，虽然夏季高温，但时值暑期，仍有大量旅行者前往当地，体验火热的气候、丰富的文化和地道的美食。
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