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永州十大名菜、十大小吃新鲜出炉!你猜道县哪几样美食会入选?

类别:永州风俗 日期:2020-5-14 0:43:28 人气: 来源:

  曹刚川出事了潇湘风物遍地香,永州美食誉神州。为期十二天的2017永州首届旅游文化美食节暨永州金牌源味名菜评选活动,于10月11日完美收官。

  “永州金牌源味名菜”“永州十大特色小吃”“永州十大创新菜品”新鲜出炉,你知道我们大道州哪几样美食入选吗?

  10月11日下午在永州举行了闭幕式。“永州金牌源味名菜”“永州十大特色小吃”“永州十大创新菜品”新鲜出炉,成为永州旅游文化美食的一道靓丽风景。

  在美食节活动期间,由著名的烹饪界专家组成评委会,开展美食评选工作,从参评的60个品种中,评选出10个金牌源味名菜、10个特色小吃、10个创新菜品。参考网络投票情况,通过专家评委试吃、打分,选出获美食。

  最终,东安鸡、牙山羊肉、宁远血鸭等菜品斩获“永州金牌源味名菜”称号,中田柚子糖、水晶巷酱板鸭等获评“永州十大特色小吃”,高岩湖三文鱼、江永三香玉兔等获评“永州十大创新菜品”。

  为深入贯彻落实市委、市提出打好“旅游升温”战役,创建国家全域旅游示范市的总体要求,提升永州美食的品牌效应,提高永州旅游知名度和美誉度,进一步打造永州文化旅游名片,根据市旅游升温战役指挥部《关于印发2017永州首届旅游文化美食节暨金牌源味名菜评选活动实施方案的通知》要求,按照自愿、公开、公平、的原则,经过“县区推、专家评、游客品、网络投、组委会审”五个环节,评选出了永州十大金牌源味名菜、十大创新菜品、十大特色小吃,并评选出了12个优秀组织。现将评选结果通报如下:

  东安鸡、零陵红煨异蛇、祁阳墨鱼豆腐丝、宁远血鸭、江永女书河刀鳅鱼干、道州灰鹅、江华豆腐酿、蓝山血灌肠、双牌牙山羊肉、新田富硒扎肉。

  东安高岩湖三文鱼、零陵老埠头鱼嘴、祁阳“鸿运当头”、 宁远“欣欣向荣”、江永三香玉兔、道县都庞山鲜、江华瓜箪酒香鸭、蓝山“牛气冲天”、双牌血炒竹猪、冷水滩黄阳司竹鱼。

  东安中田橙子糖、零陵水晶巷酱板鸭、祁阳糯米糍粑、宁远状元水丸子、江永瑶山油茶、道州麻园泡、新田豆家旺豆腐脑、江华码市山螺、冷水滩南华月饼、源味街小红帽牛肉串。

  东安县、零陵区、祁阳县、宁远县、江永县、道县、新田县、江华县、冷水滩区、蓝山县、双牌县、市城投置业有限责任公司。

  希望获单位发扬成绩,再接再厉,为永州旅游美食文化,展示“锦绣潇湘 美在永州”良好形象,助推永州全域旅游发展作出新的更大贡献。

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