《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。
传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。玉米地里的大嫂
屈原是战国时楚人,当他看到国家将亡时,于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体,并将米饭撒到江中,防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节,有了龙舟竞渡,有了吃粽子。
另有一个鲜为人知的版本,是说屈原生前正直,是他的在江中追赶他的小船,将他后,装在麻袋中深入江底。为了掩饰,伪作了“怀沙”一篇遗文,传言屈原是。但老百姓心中有数,于是也有了端午节,划船是暗示们追杀屈原,包粽子,是暗喻将屈原并投入水中。
端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。
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