永州市祁阳县64岁的唐先生不久前被查出了胆囊结石和胆囊炎。他住进湖南省人民医院肝胆八病室后,被怀疑肝内胆管里有寄生虫。在手术过程中,医生果然在其体内发现200多条正在蠕动的寄生虫,通过外形确定为“华支睾吸虫”。
5月25日,为唐春发主刀的肝胆七、八病室副主任易为民教授介绍,被华支睾吸虫污染的淡水鱼、虾未经煮熟食用后,囊蚴在人体内发育成幼虫,循胆汁逆流而行,或经血管、穿过肠壁即可到达肝胆管内。“这种病早期可以没有任何症状,严重时则可引发腹痛、黄疸、炎症反应,甚至胆管细胞癌变。”
“以后再不生吃东西了。”唐先生告诉潇湘晨报记者,生吃鱼片在他老家十分普遍,当地人不仅自己爱吃,还用来款待客人。他吃的鱼都是自家鱼塘里喂养的,草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼都有。“活鱼宰杀后切成薄片,稍微晾干下水分,然后用酱油、盐、醋、黄豆粉等调料拌在一起,吃起来味道特别好。”他说,自己从小就生吃鱼片,吃了几十年,从来没想过肚子里会长虫。
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