永州美食宁远竹鼠成了广东餐桌抢手货

　　永州网-永州日报讯（通讯员 陈国宏 陈维新）不久前听说宁远县城郊区的朝头坝村办起了特种养殖场，生意特别红火。5月1日上午，笔者与几个好友慕名来到现场，一探究竟。

　　走进饲养室，喂料架上摆放的玉米、冬芒杆、米糠饭等各种“营养配方”可爱的“大山宝宝”们正嚼着美食。

　　“你看，现在喂养的配方很接近竹鼠在大山中的食物，室内装上的控温湿设备与它的生长也差不多，吃了满口香呢!头几天，广东番禺大酒店的陈总经理打来电话，下了一批2000只的大订单，让我们全家人都乐坏了!”伍鋆老板笑容满面地告诉我们。他边说边掏出手机，将上次陈总的来电录音播了出来“伍老板你好!上次送来的竹鼠货源还挺不错，顾客反映口感好，肉鲜味美，野味很浓，下批给我订货2000只”。伍鋆动情地对我们说：“我高中毕业后在外闯荡，却没有捞到金。2007年夫妻俩毅然回乡办起了特种养殖场，因缺技术、资金，防病治病跟不上来，竹鼠产崽率、成活率不高，出品质量也不高，养殖规模一直上不来。加通不便，有货愁销，特种养殖即将失败。在这关键时刻，镇干部刘进先给我“搭桥引线”，养殖场从大山搬到了县城郊区的农庄，这一来也真顺风顺水，当地村干部待我如“亲人”，村民待我如“家人”，兽牧局的技术人员将防病治病技术送到手，舜陵镇干部与文广新局领导将特种养殖书刊送上门，农村信用社将小额贷款送到家多方扶助，我的“养殖梦”又获新生。去年一年来，创纯利28万余元”。见丈夫高兴的劲儿，伍鋆的妻子插话说：“现在网上销售，物流运转，实在是太方便了!我们养殖的竹鼠已成了广东餐桌的抢手货呢!”

　　临走前，伍鋆信心满满地告诉我们：“家乡的水泥通了，我准备以县城养殖场为平台，在家乡发展规模较大的养殖场，打造地方特色产业，带富当地百姓，争取年创利100万元，让宁远丰华竹鼠占领湘粤餐桌!”

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