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永州美食宁远竹鼠成了广东餐桌抢手货

类别:永州美食 日期:2013-5-17 17:39:02 人气: 来源:

  永州网-永州日报讯(通讯员 陈国宏 陈维新)不久前听说宁远县城郊区的朝头坝村办起了特种养殖场,生意特别红火。5月1日上午,笔者与几个好友慕名来到现场,一探究竟。

  走进饲养室,喂料架上摆放的玉米、冬芒杆、米糠饭等各种“营养配方”可爱的“大山宝宝”们正嚼着美食。

  “你看,现在喂养的配方很接近竹鼠在大山中的食物,室内装上的控温湿设备与它的生长也差不多,吃了满口香呢!头几天,广东番禺大酒店的陈总经理打来电话,下了一批2000只的大订单,让我们全家人都乐坏了!”伍鋆老板笑容满面地告诉我们。他边说边掏出手机,将上次陈总的来电录音播了出来“伍老板你好!上次送来的竹鼠货源还挺不错,顾客反映口感好,肉鲜味美,野味很浓,下批给我订货2000只”。伍鋆动情地对我们说:“我高中毕业后在外闯荡,却没有捞到金。2007年夫妻俩毅然回乡办起了特种养殖场,因缺技术、资金,防病治病跟不上来,竹鼠产崽率、成活率不高,出品质量也不高,养殖规模一直上不来。加通不便,有货愁销,特种养殖即将失败。在这关键时刻,镇干部刘进先给我“搭桥引线”,养殖场从大山搬到了县城郊区的农庄,这一来也真顺风顺水,当地村干部待我如“亲人”,村民待我如“家人”,兽牧局的技术人员将防病治病技术送到手,舜陵镇干部与文广新局领导将特种养殖书刊送上门,农村信用社将小额贷款送到家多方扶助,我的“养殖梦”又获新生。去年一年来,创纯利28万余元”。见丈夫高兴的劲儿,伍鋆的妻子插话说:“现在网上销售,物流运转,实在是太方便了!我们养殖的竹鼠已成了广东餐桌的抢手货呢!”

  临走前,伍鋆信心满满地告诉我们:“家乡的水泥通了,我准备以县城养殖场为平台,在家乡发展规模较大的养殖场,打造地方特色产业,带富当地百姓,争取年创利100万元,让宁远丰华竹鼠占领湘粤餐桌!”

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关键词:永州美食
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