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万人共享千羊宴文化美食传四方永州美食

类别:永州美食 日期:2013-5-9 9:38:28 人气: 来源:

  新华网广西频道12月18日电(程群管浩)2010年12月18日至20日,中国黑山羊之乡--广西南宁·马山第四届文化旅游美食节在马山县举行。备受关注的万人千羊宴将由去年的100桌增加到200桌以上,在县人民广场设置,以马山土特产品和生态美食为主菜谱。游客不仅可以吃上全羊宴,还可以品尝到马山土鸡、周鹿香牛、红水河水产系列、黑豆菜肴系列、马山豆腐、永州鱼片、永州米酒、旱藕粉、竹笋等特色美食。本届节会的特色美食一条街共设置展位80个,展示马山县黑山羊系列食品等特色风味以及区内外的特色风味美食。商品展设在县城西华街,共设置展位280个。其中还特别设有马山县特色农副产品展,集中展示马山黑山羊、旱藕粉、金银花、花生油、竹笋、永州米酒、杂粮等当地特色农副产品。美食街和商品展已于16日开街,马山县生态美食和区内外名优特色美食也齐齐亮相,前来品尝和观赏的和游客络绎不绝。姑娘江欢歌-马山民俗风情之夜将成为本届文化旅游美食节的一大亮点。届时将在南门桥至西门桥之间的姑娘江两岸各设11个对歌台,在姑娘江水面搭建3个对歌台,11个乡镇各派一个山歌队参加,对唱,共650人参演。此外,两岸江边还将设有中老年人健身舞、青年男女交谊舞和少年儿童恰恰舞表演。有兴趣的游客可以加入各种表演,参与互动,尽情玩乐。自风情之夜开幕至活动结束,在姑娘江西门桥至南门桥两岸不同的至高点还将根据活动内容在不同时段燃放烟花,尽情展现姑娘江火树银花不夜天,炫舞嘹歌耀江边的动人风情和马山多姿多彩的民俗文化。为了集中展示马山非物质文化,占地400平方米的民俗文化展示馆17日正式对外。展馆分秀美风光、魅力习俗、生态美食、灿烂艺术进行布展,运用声光、图片、视频、沙盘、场景再现、电子翻书等技术手段,充分展示马山秀美风光、独特习俗、特有生态美食及灿烂的民间文化,游客只要走进展馆就能全面了解、感受神奇美丽、风情无限的马山。由240名演员组成的巡游表演队吸引了众多游客的目光。古零镇迎亲花轿队、古寨师公傩面队、里当乡瑶歌队、金钗秧歌彩扇队、乔利采茶队、林圩竹具工艺展示队、周鹿镇汉族山歌队、永州壮族山歌队等巡游表演精彩纷呈。马山县长黄丽娟介绍,本届文化旅游美食节以体验民族文化、游览奇山秀水、品尝生态美食、感受魅力马山为主题,以魅力马山,风情无限为主线,集中展现马山富有特色的民族文化,景致宜人的山水风光,风味诱人的生态美食。

关键词:永州美食
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