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日前,湖南省第七届湘菜美食文化节烹饪服务技能大赛落下帷幕,永州市参赛代表团脱颖而出,取得二金一银五铜共8块牌,并获团体优秀组织。永州选手李杰荣获热菜金全省第一名;邓文田获金全省第四名。
湘菜美食文化节烹饪服务大赛是湖南湘菜最高级别的大赛,每两年举办一次。经过两天紧张的角逐,永州代表团取得了优异成绩。永州市著名湘菜大师谢德义在第七届湘菜美食文化节、经典湘菜粤菜大师宴上制作的湘菜名肴——东安鸡,得到了中国烹协的高度评价。
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