道州扎肉是道县保守风味菜,也是道州最出名的特产永州特产:道州扎肉之一。道州扎肉承继了道县平易近间近千年的处所保守特色熏制工艺,连系现代科学配方精工制制,选料讲求精巧,口胃奇特纯反,具无色鲜,味喷鼻,量脆等特征,浓沉灭处所特色和乡土风味。
简介
编纂:周沫君
道州扎肉是道县保守风味菜,也是道州最出名的特产永州特产:道州扎肉之一。道州扎肉承继了道县平易近间近千年的处所保守特色熏制工艺,连系现代科学配方精工制制,选料讲求精巧,口胃奇特纯反,具无色鲜,味喷鼻,量脆等特征,浓沉灭处所特色和乡土风味。
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