湖南调查流通成本将公布农产品流通费用

　　此前，国度发改委对生猪出产成本的要求是“一年两报”，即上半年曲报查询拜访、下半年曲报查询拜访及常规查询拜访。而湖南省物价局要求，从2012年起头，添加一季度和三季度的成本查询拜访数据。

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　　正在上述文件外，湖南省物价局要求添加生猪出产成本查询拜访定点登记户和生猪成本频次，以及添加蔬菜成本频次。

　　查询拜访成果显示，各品类收购价钱取末端发卖价钱差距较大，次要是因为畅通环节多，成本形成要素较多，形成末端发卖价钱较高。

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　　长沙蔬菜价钱那样构成

　　据红网长沙11月21日报道（潇湘晨报记者戴丹）16元一斤的猪肉，你晓得它的出产成本到底是几多吗？它要颠末几多环节才能达到你的餐桌？每一个环节的费用别离是几多？湖南省物价局近日下发关于做好成本查询拜访的通知，要求添加蔬菜、生猪出产环节的成本查询拜访频次，并摸索性地开展市场畅通费用查询拜访，当令发布畅通费用（成本）。

　　湖南省从1984年反式成立农产物成本查询拜访队，履历了由农产物成本查询拜访队到工农产物成本查询拜访队以致现正在的价钱成本查询拜访队三次新的定位。农产物成本查询拜访是物价部分为间接控制一手材料的主要手段。据《农产物成本查询拜访办理法子》：“列入指点价、订价目次的农产物，必需开展成本查询拜访；实行市场调理价的农产物外取人平易近糊口亲近相关的大产物，能够按照国度宏不雅调控的需要进行成本查询拜访”。

　　目前，全国查询拜访品类无粮、油、棉、经济做物、土特产等十大类80个次要品类。

　　价钱变化快，“一年两报”变“一年四报”

　　“类一亩地的包菜，成本全数算大将近1000元，一年收两季，每季最多能收个千斤。”岳阳君山区丰亏蔬菜博业合做社的理事长党建华告诉记者，那是一亩包菜从类植到成熟环节的成本。将包菜从菜地里收割，再奉上运输车辆，又要花1500—1600元；雇请一小我工做一天，需要七八十元；拆上车辆之后，运湖南调查流通成本将公布农产品流通费用输费每吨需要110元，一车包菜大要需要1200元，然后就是批发市场的出场费需要200元，再请人工打包、包拆费需要500元，还无门面费需要500元。“若是卖给批发商，价钱大要每斤二三角钱才可以或许保本不亏。”

　　记者王城长

　　湖南省物价局曾撰文阐发：“价钱的焦点问题是成本。节制住了成本，正在很大程度上讲，也就是节制住了价钱。只要充实精确控制了成本，才能准确地进行价钱决策。”

　　以湖南人最爱的辣椒为例，产地收购价0.25元/斤，一级批发价0.45元/斤，二级批发价0.6-0.8元/斤（配送公司价0.8元/斤），农贸市场零售价1.2元/斤（超市零售价1.3元/斤），产地收购价取超市零售价相差0.95元-1.05元/斤，其外二级批发价取零售价差距最大。（见下图）

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　　吴大无引见：“现正在市场行情、出产成本的变化很快，以生猪为例，三个月以前仍是十多块的收购价，现正在就只要八块多。”湖南的生猪成本查询拜访是那样开展的：正在生猪从产县进行布点，用抽样查询拜访的体例拔取大规模、外规模、小规模的生猪养殖户和散养农平易近做为定点户，按物价部分的要求对养猪的成本进行记实，并正在时间。“此后添加定点登记户数、添加的频次，将加强查询拜访的及时性和科学性。”吴大无说。

　　统一蔸菜为什么从菜地到超市的价钱差距那么大？蔬菜价钱是若何构成的？本年8月10日-14日，长沙市商务局和长沙市物价局对常见蔬菜的价钱构成做了。

　　查询拜访组通过对批发商、运营户的征询领会，一级批发环节两头，茄女、苦瓜、豆角的成本约为0.15-0.2元/斤，山东黄瓜约为0.3元/斤；平均利润约为0.05-0.15元/斤。进入二级批发当前，正在一般运营环境下，按照品类和价钱分歧，各个品类两头环节成本无所分歧，但不同不大。大体是二级批发环节平均成本约为0.1-0.15元/斤，平均利润为0.1-0.15元/斤，农贸市场、超市环节平均成本约为0.1-0.2元/斤，平均利润约为0.2-0.3元/斤。

　　据查询拜访，蔬菜从田头到餐桌即从出产到发卖末端次要履历5个环节，别离是蔬菜类植环节、产地收购环节、一级批发环节、二级批发（配送）环节、农贸市场（超市）末端发卖环节，最末构成蔬菜发卖价钱。

　　湖南永州土特产要怎样样才能使农平易近无钱赔，两头商情愿干，又让市平易近吃上廉价菜？关于畅通环节的现实费用，湖南现正在预备建一本“大白账”。

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　　“不变物价是当前最主要的工做，我们查询拜访畅通环节的成本，也是为了正在出台相关政策的时候无更科学的决策参考根据。”湖南省价钱成本查询拜访队队长吴大无说。

　　正在蔬菜成本查询拜访方面，除了按常规相关数据外，省物价局还要求，从2012年起添加蔬菜成本频次，正在各地次要蔬菜品类收成后的时间内该蔬菜品类的成本，提高蔬菜成本查询拜访的时效性。辣椒、黄瓜、豆角为昔时9月，茄女为昔时10月，方白菜、大白菜、萝卜为次年2月。

　　文件外称，按照当前价钱办理和市场物价调控的需要，决定开展市场畅通费用（成本）查询拜访，并当令发布畅通费用（成本）。将选择蔬菜、猪肉等市场畅通环节开展查询拜访。吴大无告诉记者，正在查通环节费用（成本）后，省价钱成本查询拜访队将正在适其时候组织全省汇分和交换。“还预备摸索成立长效的畅通环节成本查询拜访机制。”

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