中国质量新闻网讯 为保障广大考生的饮食安全,确保高考顺利进行,近日,湖南省永州市零陵区食品药品监督管理局对辖区内永州一中、永州三中、永州工商职业中专3处高考考点进行了食品安全隐患排查。
二是要求食堂管理人员对从业人员的健康情况、食品进货渠道与台账、食品操作卫生、消毒三防设施等进行认真检查,确保学校食堂在高考期间不出任何食品安全事故。
三是要求学校食堂提供每日的菜单进行备案,四季豆、海鲜,特别是贝类小海鲜等高危食品严禁出现在高考期间的餐盘中。
高考期间,该局将专门安排三个工作组对考点学校食堂及周边小餐饮的食品安全进行全程监督,为学校师生创造良好的高考饮食。(郑寅辉 胡俊文 )
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